ছবি: সংগৃহীত
নিউইয়র্ক সিটির হোটেলের ভেতরে থাকা বিলাসবহুল রেস্তোরাঁগুলোর ওপর নিয়ন্ত্রণ আরোপের জন্য যে ‘পরমাণু বোমা’ পরিকল্পনা হাতে নিয়েছিল, তার অংশবিশেষ বাতিল করা হয়েছে। শেফ ও রেস্তোরাঁ মালিকদের প্রতিবাদের মুখে সিটি কাউন্সিল এই সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
কাউন্সিল সদস্য জুলি মেনিন বিলটি এনেছিলেন। এতে বলা হয়েছিল যে এ ধরনের হোটেল ও রেস্তোরাঁর জন্য প্রতি বছর লাইসেন্স নবায়ন করতে হবে এবং হোটেল অ্যান্ড গেমিং ট্রেডস কাউন্সিল ইউনিয়নের সুরক্ষা নীতিমালা গ্রহণ করতে হবে।
হোটেল-শিল্প-সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা প্রস্তাবিত আইনটির অংশবিশেষকে ‘পরমাণু বোমা’ হিসেবে অভিহিত করে আসছিলেন। তাদের মতে, এই আইনের ফলে যেসব হোটেলের ভেতরে বাইরের কোনো কোম্পানির পরিচালনায় রেস্তোরাঁ আছে, সেগুলোর অস্তিত্ব বিলুপ্ত হয়ে যাবে।
এই বিল হোটেল শিল্পে বিপর্যয় বলে আনবে বলে অনেক বিখ্যাত ব্যক্তি ও প্রতিষ্ঠান এর তীব্র সমালোচনা করে আসছিলেন।
এই প্রেক্ষাপটে বিলটির অংশবিশেষ বাতিল করা হয়।
